ヨシケイ群馬(株式会社オーシャンシステム)

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379-2131 群馬県前橋市西善町611-3

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09/27(木)
鶏肉ときのこのクリームシチュートマトサラダ
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動画レシピの詳しい手順は下記の作り方をご参照ください。

調理時間20
カロリー387kcal
・調味料はご家庭でご用意ください。
・調理時間は下ごしらえ、盛付を除いた2人用の時間です(ご飯を炊く時間を除く)。
栄養成分
たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム
20.0g 16.2g 41.3g 1654mg
(食塩相当量4.2g)
アレルギー表記
  小麦 そば 落花生 えび かに
シチューミックス<クリーム>
         
材料

※一品ごとに背景色を分けて表示しています。

鶏肉ときのこのクリームシチュー
  2人用 3人用 4人用
若鶏ムネ角切り肉 150g 220g 300g
小1/4 小1/3 小1/2
こしょう      
ぶなしめじ(冷蔵) 1/2パック 1パック 1パック
じゃが芋 2コ 3コ 4コ
玉葱 小1コ 小1コ 1コ
人参(冷蔵) 40g 60g 80g
シチューミックス<クリーム> 50g 70g 100g
バター又マーガリン 大1/2 大2/3 大1
500ml 700ml 1,000ml
こしょう      
トマトサラダ
  2人用 3人用 4人用
トマト(冷蔵) 小1コ 小1コ 1コ
グリーンリーフ又葉野菜(冷蔵) 適量 適量 適量
胡瓜(冷蔵) 1/2本 1本 1本
A さとう 小1/2 小2/3 小1
A 酢 大1 1/3 大2 大2 2/3
A しょうゆ 大1 大1 1/2 大2
A サラダ油 大1/2 大2/3 大1
スキルアップアドバイス
作り方
じゃが芋…皮をむいて小さめの乱切り
人参…皮をむいて小さめの乱切り
じゃが芋、人参をさっと水にくぐらせて耐熱器にのせ、ラップをかけて電子レンジ加熱(目安として2人用500Wで約3分)
ぶなしめじ…根元を切り、小房に分ける
 
玉葱…皮をむいて1.5cm幅のくし形切り
 
鶏肉…塩、こしょうする
鍋にバターを熱してじゃが芋、人参、ぶなしめじ、玉葱、鶏肉を炒め、水を加えて蓋をして中火でアクを取りながら煮る(目安として2人用約5~8分)。
グリーンリーフ…食べやすい大きさにちぎる
 
胡瓜…乱切り
トマト…乱切り
グリーンリーフ、胡瓜、トマトを盛り、合わせたAをかける。
火が通ったら、火を止めてシチューミックスを加えて混ぜ、再び弱火にかけ、こしょうを振る。
本日の取り分け離乳食レシピ

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