ヨシケイ群馬(株式会社オーシャンシステム)

0120-545-727

FAX027-266-6638

379-2131 群馬県前橋市西善町611-3

027-266-6638

379-2131 群馬県前橋市西善町611-3

フリーセット

02月20日(月)の参考レシピ

材料

牛コマ、キャベツ、玉葱、人参 小1/2本、ピーマン、かき油<オイスターソース>

【調味料等】
a)酒 大1/2、しょうゆ 大1/2、片栗粉 大1/2
b)さとう 大1/2、酒 大1・1/2、しょうゆ 大1・1/2
油 大2/3

作り方

①牛肉はaをもみ込む。
②キャベツはざく切り、玉葱はくし形切り、人参、ピーマンは短冊切りにする。
③かき油、bを合わせておく。
④フライパンに油を熱して①、②を炒め、③を加えて炒め合わせる。

材料

若鶏ムネ肉パン粉付、レタス又葉野菜

【調味料等】
揚げ油、ソース

作り方

①カツは凍ったまま、中温(170~180℃)の揚げ油で揚げ、ちぎったレタスを添える。

材料

さば、大根、わけぎ又中ねぎ

【調味料等】
塩 少々
片栗粉
油 大2/3
a)水 180ml、さとう 大2、酒 大2、しょうゆ 大2

作り方

①魚は半分に切って塩を振る。
②わけぎはざく切り、大根はおろす(汁はとっておく)。
③魚は水気を押さえて片栗粉をまぶし、油を熱したフライパンで焼き、取り出す。
④フライパンの汚れを拭き取り、aを煮立て、③、わけぎを入れて煮、大根おろしを汁ごと加えてさっと煮る。

材料

豆腐、ほうれん草、人参 小1/2本、卵

【調味料等】
a)だし汁 120ml、塩 小1/4、しょうゆ 大1/2、みりん 大1
片栗粉 大1/2

作り方

①ほうれん草はざく切り、人参は細切りにする。
②鍋にaを煮立て、①を入れて煮、倍量の水で溶いた片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を流し入れる。
③豆腐はスプーン等ですくって耐熱器に入れ、ラップをせずに電子レンジで加熱し(目安として1人用500W約2分)、水気をきり、②をかける。

お近くのヨシケイを探す

ヨシケイを始めたい!資料がほしい!と思ったらまずはお住いの地域をチェックして下さい。

郵便番号から探す

※半角数字で(ハイフン)入れずに入力して下さい。

全国のヨシケイ

※ 一部、配達にお伺いしていない地域がございます。予め、ご了承ください。

×
×
サイト内検索

サイト内検索

×