ヨシケイ群馬(株式会社オーシャンシステム)

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379-2131 群馬県前橋市西善町611-3

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フリーセット

02月22日(水)の参考レシピ

材料

豚モモ薄切り肉、玉葱、ブロッコリー、かぼちゃ

【調味料等】
a)酒 大1、ソース 大1、トマトケチャップ 大3、塩 少々、こしょう
油 大1/2
バター又マーガリン 大1/2

作り方

①ブロッコリーは小房に分けてラップで包み、電子レンジで加熱し(目安として1/2コ約2分30秒)、さっと水にくぐらせる。
②玉葱は薄切り、かぼちゃは食べやすく切る。
③aを合わせておく。
④フライパンに油を熱し、かぼちゃを焼いて器に盛る。
⑤④のフライパンにバターを熱して、食べやすく切った豚肉、玉葱を炒め、③を加えてからめ、①と共に④に盛る。

材料

あじの昆布白醤油干し、白菜

作り方

①魚は解凍する。
②白菜はざく切りにして塩もみし、水気を絞る。
③魚はグリルで両面を焼き(焦げやすいので注意)、②を添える。

材料

若鶏モモ肉、チンゲン菜、人参 小1/2本、もやし、ぶなしめじ

【調味料等】
a)酒 小1、しょうゆ 小1、片栗粉 小1
ごま油 大2/3
b)酒 大2、塩 小1/2、こしょう

作り方

①鶏肉は食べやすく切り、aをもみ込む。
②チンゲン菜はざく切り、人参は短冊切り、ぶなしめじは小房に分ける。
③フライパンにごま油を熱して①、②、もやしを炒め、bで調味する。

材料

きんとき豆

作り方

そのままお召し上がりください

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