ヨシケイ群馬(株式会社オーシャンシステム)

0120-545-727

FAX027-266-6638

379-2131 群馬県前橋市西善町611-3

027-266-6638

379-2131 群馬県前橋市西善町611-3

フリーセット

02月27日(月)の参考レシピ

材料

豚肩ロース薄切り肉、生姜、キャベツ

【調味料等】
a)酒 大2、しょうゆ 大2、みりん 大1
油 大2/3

作り方

①豚肉は食べやすく切り、すりおろした生姜、aを合わせた中に約20分つけておく。
②キャベツはせん切りにする。
③フライパンに油を熱して①を焼き、②を添える。

材料

真だら、ぶなしめじ、かぼちゃ、玉葱

【調味料等】
酒 大1/2
塩 少々、こしょう
バター又マーガリン 大1・1/2、しょうゆ

作り方

①魚は酒を振っておく。
②ぶなしめじは小房に分け、玉葱は輪切り、かぼちゃは薄切りにする。
③アルミホイルを広げて①、②をのせ、塩、こしょうを振って包み、フライパンに並べて蓋をして中火で蒸し焼き、バターをのせ、しょうゆをかける。

<コツ>
ホイル焼きは底にホイルを2枚重ねると焦げにくくなります。又、フライパンに少量の水を入れて蒸し焼いてもよいでしょう。

材料

鶏ひき肉、豆腐、にら、もやし

【調味料等】
油 大2/3
バター又マーガリン 大1/2
a)酒 大1・1/2、しょうゆ 大2、みりん 大1・1/2

作り方

①豆腐は1人2切当てに切り、水気をきる。
※電子レンジで簡単水きり
耐熱器の上に乾いたキッチンペーパー等を敷き、豆腐を重ならないように並べ、1パックで2~2分半(500W)加熱。
②にらはざく切りにする。
③フライパンに油を熱して①を焼き、盛る。
④③のフライパンにバターを熱してひき肉、もやし、②を炒め、aを加えて少し煮絡め、③にかける。

材料

油揚げ、ほうれん草、人参 小1/2本

【調味料等】
味付けポン酢

作り方

①ほうれん草はざく切り、人参は細切りにしてゆで、水にとって水気を絞る。
②油揚げはオーブントースターでこんがりと焼き(焦げやすいので注意)、細切りにする。
③①、②を盛り、味付けポン酢をかける。

お近くのヨシケイを探す

ヨシケイを始めたい!資料がほしい!と思ったらまずはお住いの地域をチェックして下さい。

郵便番号から探す

※半角数字で(ハイフン)入れずに入力して下さい。

全国のヨシケイ

×
×
サイト内検索

サイト内検索

×