ヨシケイ群馬(株式会社オーシャンシステム)

0120-545-727

FAX027-266-6638

379-2131 群馬県前橋市西善町611-3

027-266-6638

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クイックダイニングコース

忙しいあなたへ美味しいを届ける

材料調味料等はご家庭で用意ください。

鶏肉の手羽元煮
2人分
3人分
鶏肉の手羽元煮(220g)(冷凍)
2袋
3袋
2コ
3コ
まごわやさしいチョレギサラダ
2人分
3人分
豆腐
1/2パック
1/2パック
しらす干し
20g
20g
長芋(冷蔵)
70g
100g
生椎茸(冷蔵)
1枚
2枚
グリーンリーフ又葉野菜(冷蔵)
適量
適量
焼きのり
1袋
1袋
白ごま
小1
大1/2
a鶏がらスープの素
小1/4
小1/3
aさとう
小1
大1/2
a酢
大2/3
大1
aしょうゆ
大2/3
大1
aごま油
大2/3
大1
aお好みでおろしにんにく
少々
少々

15

下ごしらえ

鶏肉の手羽元煮

ア、卵は半熟にゆで(沸騰後約6分、湯は取っておく)、すぐに流水の下にさらし、冷ます。

作り方

鶏肉の手羽元煮

①鶏肉の手羽元煮は凍ったまま、袋ごとアの湯で湯煎(約12分)。

お箸でほぐせるほどやわらかく煮込んだ煮ものです。

⑤卵は半分に切り、①に添えて盛る。

まごわやさしいチョレギサラダ

②椎茸は薄切りにし、オーブン又オーブントースターで焼く。

③豆腐はちぎって軽く水気をきる。長芋は皮をむいて乱切り、グリーンリーフはちぎる。

④③、②、しらすを盛り、もみのり、ごまを振り、合わせたaをかける。

「ま…豆(豆腐)、ご…ごま、わ…わかめ(のり)、や…野菜、さ…魚、し…椎茸、い…芋」が入ったバランスサラダです。

◎番号順に調理を進めてください。
◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

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