ヨシケイ群馬(株式会社オーシャンシステム)

0120-545-727

FAX027-266-6638

379-2131 群馬県前橋市西善町611-3

027-266-6638

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クイックダイニングコース

忙しいあなたへ美味しいを届ける

材料調味料等はご家庭で用意ください。

豚バラ肉豆腐
2人分
3人分
豚バラ薄切り肉
120g
180g
豆腐
1/2パック
1パック
えのき茸(冷蔵)
2/3袋
1袋
白菜(冷蔵)
200g
300g
糸こんにゃく又しらたき
80g
120g
aだし汁
120ml
180ml
aさとう
大1
大1 1/2
a酒
大2/3
大1
aしょうゆ
大2
大3
葱(冷蔵)
少々
少々
粉ラー油
10g
10g
えびカツ
2人分
3人分
えびカツ(40g×2コ)(油調済)(冷凍)
2パック
3パック
トマトケチャップ
 
 
グリーンリーフ又葉野菜(冷蔵)
適量
適量

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作り方

豚バラ肉豆腐

①えのき茸は根元を切って半分に切り、白菜はざく切り、豆腐は食べやすく切り、軽く水気をきる。糸こんにゃくはゆでて食べやすく切る。

②鍋にa、①を入れて煮、煮立ったら食べやすく切った豚肉を加えて煮、アクを取って蓋をして中火で煮る。

⑤②を盛り、小口切りの葱、粉ラー油(お好みで加減)をかける。

えびカツ

③えびカツは凍ったまま耐熱器にのせ、ラップをせずに電子レンジ加熱(目安として2パック約2分50秒)。

④グリーンリーフはちぎって③と共に盛り、ケチャップを添える。

◎番号順に調理を進めてください。
◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

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