ヨシケイ群馬(株式会社オーシャンシステム)

0120-545-727

FAX027-266-6638

379-2131 群馬県前橋市西善町611-3

027-266-6638

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クイックダイニングコース

忙しいあなたへ美味しいを届ける

材料調味料等はご家庭で用意ください。

白身魚の和風ムニエル
2人分
3人分
ホキ(100g)
2切
3切
a酒
大1
大1 1/2
a塩
少々
少々
aこしょう
 
 
小麦粉
 
 
バター
大1 1/2
大2 1/3
めんつゆ
大1
大1 1/2
  
(2/3袋)
(1袋)
黒こしょう(あらびき)
 
 
オクラ(冷蔵)
2本
3本
かぼちゃ(冷蔵)
100g
150g
小1
大1/2
サニーレタス又葉野菜(冷蔵)
適量
適量
レモン(冷蔵)
1/2コ
1/2コ
ミネストローネ
2人分
3人分
ミネストローネ
2コ
3コ

15

下ごしらえ

白身魚の和風ムニエル

ア、魚はaを振る。

作り方

白身魚の和風ムニエル

①オクラは縦半分に切り、かぼちゃは薄切り。

②レモンは輪切り、サニーレタスはちぎる。

③フライパンに油を熱して①を焼き、取り出す。

④③のフライパンにバターを熱し、水気を押さえて小麦粉をまぶした魚を焼いて盛り、②、③を添える。

⑤④のフライパンにめんつゆを加えて火にかけ、煮立ったら魚にかけて黒こしょうを振る。

ミネストローネ

⑥ミネストローネは器に入れ、熱湯(約160ml)を注ぐ。

◎番号順に調理を進めてください。
◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

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