ヨシケイ群馬(株式会社オーシャンシステム)

0120-545-727

FAX027-266-6638

379-2131 群馬県前橋市西善町611-3

027-266-6638

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クイックダイニングコース

忙しいあなたへ美味しいを届ける

材料調味料等はご家庭で用意ください。

炊かないシンガポールチキンライス
2人分
3人分
若鶏モモ肉
240g
360g
塩麹のたれ
2/3袋
1袋
生姜
1/2カケ
1/2カケ
胡瓜(冷蔵)
2/3本
1本
ミニトマト(冷蔵)
2コ
3コ
スイートチリソース
1 1/2袋
2袋
ナンプラー
2/3袋
1袋
鶏の蒸し汁
大2
大3
ご飯
約400g
約600g
(茶碗に軽く)
(2 1/2杯)
(4杯)
a鶏がらスープの素
大2/3
大1
aごま油
大2/3
大1
春雨サラダ
2人分
3人分
春雨サラダ
150g
220g
グリーンリーフ又葉野菜(冷蔵)
適量
適量

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作り方

炊かないシンガポールチキンライス

①胡瓜は斜め薄切り、ミニトマトは半分に切る。

②生姜は薄切り。

③鶏肉は皮目にフォークで穴を開け、塩麹のたれをもみ込み、、②と共に耐熱器にのせて軽くラップをし、電子レンジ加熱(目安として2人用約4分、返して更に約1分、分量の蒸し汁は取っておく)。

④温かいご飯にaを混ぜて盛る。

⑤ナンプラーに③の蒸し汁を合わせる。

⑥④に食べやすく切った鶏肉、①をのせ、⑤、スイートチリソースを添える。

春雨サラダ

⑦春雨サラダにちぎったグリーンリーフを添えて盛る。

◎番号順に調理を進めてください。
◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

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