ヨシケイ群馬(株式会社オーシャンシステム)

0120-545-727

FAX027-266-6638

379-2131 群馬県前橋市西善町611-3

027-266-6638

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クイックダイニングコース

忙しいあなたへ美味しいを届ける

材料調味料等はご家庭で用意ください。

豚トマにら玉炒め
2人分
3人分
豚バラ薄切り肉
130g
200g
少々
少々
黒こしょう(あらびき)
 
 
トマト(冷蔵)
小2/3コ
小1コ
もやし(冷蔵)
100g
150g
にら(冷蔵)
1/4ワ
1/3ワ
きくらげ
少々
少々
2コ
2コ
少々
少々
ごま油
大2/3
大2/3
大1
大1 1/2
かき油<オイスターソース>
3袋
5袋
えび焼売
2人分
3人分
エビシューマイ(冷凍)
8コ
12コ
キャベツ(冷蔵)
100g
150g
しょうゆ
 
 
練りからし
 
 

15

下ごしらえ

豚トマにら玉炒め

ア、きくらげはぬるま湯につけて戻し、大きければ切る。

作り方

豚トマにら玉炒め

②にらはざく切り、トマトは大きめの乱切り。

③豚肉は食べやすく切り、塩、黒こしょうする。

⑤溶き卵に塩を混ぜ、ごま油を熱したフライパンに流し入れ、ふんわりと炒めて取り出す。

⑥⑤のフライパンで③を焼き、火が通ったら余分な脂を拭き取り、もやし、②、アをさっと炒め合わせ、酒、かき油で調味し、⑤を戻し入れてさっと混ぜる。

えび焼売

①キャベツは細切り。

④エビシューマイは凍ったまま、さっと水にくぐらせ、①と共に耐熱器にのせ、ラップをかけて電子レンジ加熱(目安として2人用約3分)。

◎番号順に調理を進めてください。
◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

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