ヨシケイ群馬(株式会社オーシャンシステム)

0120-545-727

FAX027-266-6638

379-2131 群馬県前橋市西善町611-3

027-266-6638

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クイックダイニングコース

忙しいあなたへ美味しいを届ける

材料調味料等はご家庭で用意ください。

まぐろユッケとろろ丼
2人分
3人分
まぐろのすきみ(生食用)(冷凍)
140g
210g
冷凍とろろ芋(50g)(冷凍)
1 1/2袋
2袋
海鮮ユッケのたれ
2袋
3袋
青じその葉(冷蔵)
2枚
3枚
焼きのり
1袋
1袋
鶏白湯スープ
2人分
3人分
鶏ひき肉
50g
70g
白菜(冷蔵)
100g
150g
太葱(冷蔵)
1/2本
1/2本
中華白湯スープ
1 1/2袋
2袋
400ml
600ml
少々
少々
こしょう
 
 

10

下ごしらえ

まぐろユッケとろろ丼

ア、まぐろのすきみはパックのまま流水解凍。

イ、とろろ芋は解凍。

作り方

まぐろユッケとろろ丼

④青じその葉はせん切りにして水にさらす。

⑤ご飯にア、イをのせて、ユッケのたれ(お好みで加減)をかけ、④をのせ、もみのりを散らす。

ユッケのたれは辛みがあるのでお子様にはしょうゆをかけても。


鶏白湯スープ

①鍋に水、中華白湯スープを入れて煮立てる。

②白菜は短冊切り、太葱は斜め切り。

③①の鍋にひき肉、②を加え、蓋をして中火で煮、アクを取る。

⑥③に火が通ったら、味をみて塩、こしょうする。

◎番号順に調理を進めてください。
◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

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