FAX027-266-6638

379-2131 群馬県前橋市西善町611-3

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クイックダイニングコース

忙しいあなたへ美味しいを届ける

材料調味料等はご家庭で用意ください。

エスニック風鶏肉のソテー~2種ダレ~
2人分
3人分
若鶏モモ肉
240g
360g
少々
少々
黒こしょう(あらびき)
 
 
大1/2
大2/3
青じその葉(冷蔵)
2枚
3枚
貝割大根(冷蔵)
2/3パック
1パック
人参(冷蔵)
30g
40g
サニーレタス又葉野菜(冷蔵)
適量
適量
スイートチリソース
1 1/2袋
2袋
アジアンソース レモン&ナンプラー
1 1/2袋
2袋
えびカツ
2人分
3人分
えびカツ(40g×2コ)(油調済)(冷凍)
2パック
3パック
トマトケチャップ
 
 

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作り方

エスニック風鶏肉のソテー~2種ダレ~

①青じその葉は縦半分に切り、貝割大根は根元を切り、人参はせん切り、サニーレタスはちぎる。

③鶏肉は厚みを平均にし、皮目にフォークを刺して塩、黒こしょうする。

④フライパンに油を熱して③を皮目を下にしてカリッとするまで焼き、返して蓋をして弱火で蒸し焼き、食べやすく切って①と共に盛り、スイートチリソース、アジアンソースを添える。

お好みの具材を、サニーレタスで包んで食べても◎

えびカツ

②えびカツは凍ったまま耐熱器にのせ、ラップをせずに電子レンジ加熱(目安として4コ約2分50秒)。

⑤②を盛り、ケチャップを添える。

◎番号順に調理を進めてください。
◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

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