FAX027-266-6638

379-2131 群馬県前橋市西善町611-3

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クイックダイニングコース

忙しいあなたへ美味しいを届ける

材料調味料等はご家庭で用意ください。

牛肉といんげんのエスニック炒め
2人分
3人分
牛切り落とし肉
120g
180g
いんげん(冷蔵)
20g
30g
玉葱
小2/3コ
小1コ
大1/2
大2/3
ミニトマト(冷蔵)
2コ
3コ
レタス(冷蔵)
適量
適量
ナンプラー風ソース
1/2袋
2/3袋
じゃこなす豆腐
2人分
3人分
じゃこなす(70g)(冷凍)
1 1/2袋
2袋
豆腐
1パック
1 1/2パック
オリーブ油又サラダ油
 
 
しょうゆ
 
 

10

下ごしらえ

じゃこなす豆腐

ア、湯煎する湯を沸かす。

作り方

牛肉といんげんのエスニック炒め

②レタスは小さめにちぎり、いんげんは斜め切り、玉葱は薄切り、ミニトマトはくし形切り。

③フライパンに油を熱して牛肉、玉葱、いんげんを炒め、火が通ったらナンプラー風ソース(お好みで加減)をからめ、火を止めてミニトマト、レタスを加えて余熱でさっと炒める。

じゃこなす豆腐

①じゃこなすは凍ったまま、袋ごとアの湯で湯煎(約6~8分)。

④豆腐は軽く水気をきり、食べやすく切って盛り、①をのせてオリーブ油、しょうゆをかける。

◎番号順に調理を進めてください。
◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

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