ヨシケイ群馬(株式会社オーシャンシステム)

0120-545-727

FAX027-266-6638

379-2131 群馬県前橋市西善町611-3

027-266-6638

379-2131 群馬県前橋市西善町611-3

定番

毎日手づくり、しあわせごはん

材料調味料等はご家庭で用意ください。

チキン南蛮
2人分
3人分
4人分
和風チキン竜田揚げ(冷凍)
2枚
3枚
4枚
 
 
 
チキン南蛮のたれ
2袋
3袋
4袋
タルタルソース
2袋
3袋
4袋
レタス又葉野菜(冷蔵)
適量
適量
適量
カレー風味の大根煮
2人分
3人分
4人分
五目揚げ
2枚
2枚
3枚
大根(冷蔵)
200g
300g
400g
人参(冷蔵)
40g
60g
80g
カレー粉
小1/2
小2/3
小1
aだし汁
170ml
220ml
300ml
aさとう
大2/3
大1
大1 1/3
aしょうゆ
大1
大1 1/2
大2
aみりん
大1/2
大2/3
大1
青菜ともやしのお浸し
2人分
3人分
4人分
青菜(冷蔵)
1/4ワ
1/3ワ
1/2ワ
もやし(冷蔵)
100g
150g
200g
しょうゆ
 
 
 
削り節
 
 
 

35

作り方

チキン南蛮

①フライパンに多めの油(1cm位)を熱して凍ったままのチキン竜田を揚げ焼き、食べやすく切ってたれをからめて盛る。タルタルソースをかけてちぎったレタスを添える。

鶏モモ肉に和風しょうが醤油味の味付けをした竜田揚げです。

カレー風味の大根煮

①大根、人参…厚めのいちょう切り

五目揚げ…短冊切り

②鍋にa、カレー粉(お好みで加減)、①を入れ、蓋をして中火で煮る。

青菜ともやしのお浸し

①青菜…ざく切り→もやしと共にゆでる→水気を絞る

②①を盛り、しょうゆをかけ、削り節をのせる。

◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

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