ヨシケイ群馬(株式会社オーシャンシステム)

0120-545-727

FAX027-266-6638

379-2131 群馬県前橋市西善町611-3

027-266-6638

379-2131 群馬県前橋市西善町611-3

定番

毎日手づくり、しあわせごはん

材料調味料等はご家庭で用意ください。

牛肉のプルコギ
2人分
3人分
4人分
牛コマ
100g
150g
200g
プルコギソース
2袋
3袋
4袋
もやし(冷蔵)
150g
200g
300g
玉葱
小1コ
小1コ
1コ
にら(冷蔵)
1/5ワ
1/4ワ
1/3ワ
人参(冷蔵)
30g
40g
60g
ごま油
大1/2
大2/3
大1
少々
少々
少々
こしょう
 
 
 
豆腐サラダ
2人分
3人分
4人分
豆腐
1パック
1パック
1 1/2パック
ミニトマト(冷蔵)
2コ
3コ
4コ
グリーンリーフ又葉野菜(冷蔵)
適量
適量
適量
お好みのドレッシング
 
 
 
温泉卵
2人分
3人分
4人分
温泉卵<たれ付>
2コ
3コ
4コ

30

作り方

牛肉のプルコギ

①牛肉…プルコギソースをもみ込む

②玉葱…薄切り

人参…細切り

にら…ざく切り

③フライパンにごま油を熱して①、②、もやしを炒め、塩、こしょうで味を調える。

玉葱は半量をすりおろしてプルコギソースと合わせて、牛肉にもみ込むと玉葱の甘みや風味がプラスされます。

豆腐サラダ

①ミニトマト…くし形切り

グリーンリーフ…ちぎる

豆腐…さいの目切り→水きり

②①を盛り、お好みのドレッシングをかける。

◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

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