FAX027-266-6638

379-2131 群馬県前橋市西善町611-3

027-266-6638

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定番

毎日手づくり、しあわせごはん

材料調味料等はご家庭で用意ください。

豚肉の和風おろし
2人分
3人分
4人分
豚切り落とし肉
160g
240g
320g
玉葱
小1コ
小1コ
1コ
大1/2
大2/3
大1
大根おろしソース
2袋
3袋
4袋
キャベツ(冷蔵)
100g
150g
200g
かぼちゃのうま煮
2人分
3人分
4人分
五目揚げ
2枚
2枚
3枚
かぼちゃ(冷蔵)
200g
300g
400g
太葱(冷蔵)
1/2本
1/2本
1本
こんにゃく
1/5枚
1/4枚
1/3枚
Aだし汁
170ml
220ml
300ml
Aさとう
大2/3
大1
大1 1/3
Aしょうゆ
大1
大1 1/2
大2
Aみりん
大2/3
大1
大1 1/3
みそ汁
2人分
3人分
4人分
豆腐
1/2パック
1/2パック
1パック
にら(冷蔵)
1/5ワ
1/4ワ
1/3ワ
だし汁
300ml
450ml
600ml
みそ
大1
大1 1/2
大2

35

作り方

豚肉の和風おろし

①キャベツ…せん切り

②玉葱…薄切り

③フライパンに油を熱して豚肉、②を炒め、おろしソースを加えてからめ、①と共に盛る。

かぼちゃのうま煮

①かぼちゃ…一口大に切る

太葱…斜め切り

五目揚げ…短冊切り

こんにゃく…ちぎってゆでる

②鍋にA、①を入れて蓋をして中火で煮る。

みそ汁

①にら…ざく切り

②鍋にだし汁を煮立てて①を煮、みそを溶かし入れ、さいの目に切った豆腐を加えて沸騰直前に火を止める。

◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

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