ヨシケイ群馬(株式会社オーシャンシステム)

0120-545-727

FAX027-266-6638

379-2131 群馬県前橋市西善町611-3

027-266-6638

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バリエーションコース

トレンドレシピで手作りする楽しさを

材料調味料等はご家庭で用意ください。

たっぷりキャベツの豚肉巻き
2人分
3人分
豚肩ロース薄切り肉
160g
240g
少々
少々
黒こしょう(あらびき)
 
 
キャベツ(冷蔵)
150g
220g
かぼちゃ(冷蔵)
100g
150g
ごま油
大1/2
大2/3
味付けポン酢
 
 
雑穀ひじきごはん
2人分
3人分
国内産かんたんまぜ込み十六種雑穀米
50g
75g
小芽ひじき
10g
15g
油揚げ
2/3枚
1枚
人参(冷蔵)
30g
40g
生姜
1/2カケ
1/2カケ
2合
3合
a和風だしの素(顆粒)
小1/2
小2/3
a酒
大2
大3
aしょうゆ
大2
大3
aみりん
大1
大1 1/2
落とし卵のみそ汁
2人分
3人分
2コ
3コ
いんげん(冷蔵)
20g
20g
玉葱
小2/3コ
小1コ
だし汁
400ml
600ml
みそ
大1 2/3
大2 1/2

35

下ごしらえ

雑穀ひじきごはん

ア、ひじきはたっぷりの水につけて戻す。

イ、米は洗って水気をしっかりきる。

作り方

たっぷりキャベツの豚肉巻き

③かぼちゃはいちょう切り。キャベツはせん切りにして塩もみし、水気を絞る。

④豚肉を広げて塩、黒こしょうし、等分したキャベツを巻く。

⑦フライパンにごま油を熱してかぼちゃ、④の巻き終わりを下にして焼き、焼き色がついたら転がして全面を焼き、器に盛って味付けポン酢を添える。

雑穀ひじきごはん

①人参、生姜はせん切り、油揚げは粗みじん切り。

②炊飯器に米、aを入れ、普通の水加減にし、ひじき、①(生姜は飾り用に少し取っておく)を加えて炊く。

⑧②が炊き上がったら十六種雑穀米を混ぜて盛り、残りの生姜をのせる。

「国内産かんたんまぜ込み十六種雑穀米」は炊いたご飯にそのまま混ぜるだけで、簡単に美味しい雑穀ご飯が召し上がれます。

落とし卵のみそ汁

⑤玉葱はくし形切り、いんげんは2cm長さに切る。

⑥鍋にだし汁、玉葱を入れて煮立て、火が通ったらいんげんを加えてさっと煮、みそを溶かし入れ、卵を落とし入れてお好みの固さになるまで煮る。

◎番号順に調理を進めてください。
◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

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