ヨシケイ群馬(株式会社オーシャンシステム)

0120-545-727

FAX027-266-6638

379-2131 群馬県前橋市西善町611-3

027-266-6638

379-2131 群馬県前橋市西善町611-3

バリエーションコース

トレンドレシピで手作りする楽しさを

材料調味料等はご家庭で用意ください。

豚肉のきのこロール ~アーモンドバターソース~
2人分
3人分
豚肩ロース薄切り肉
160g
240g
少々
少々
黒こしょう(あらびき)
 
 
エリンギ(冷蔵)
2/3パック
1パック
えのき茸(冷蔵)
2/3袋
1袋
オリーブ油又サラダ油
大2/3
大1
スライスアーモンド
10g
15g
バター
大1 1/2
大2 1/3
しょうゆ
小2/3
小1
サニーレタス又葉野菜(冷蔵)
適量
適量
クレソン(冷蔵)
2本
3本
さつま芋のミルクスープ
2人分
3人分
さつま芋
100g
150g
ベーコン
2枚
2枚
キャベツ(冷蔵)
100g
150g
玉葱
小2/3コ
小1コ
カーネルコーン(冷凍)
20g
30g
オリーブ油又サラダ油
小1
大1/2
a水
170ml
250ml
aコンソメ
2/3コ
1コ
牛乳
150ml
200ml
少々
少々
黒こしょう(あらびき)
 
 

35

作り方

豚肉のきのこロール ~アーモンドバターソース~

①エリンギは棒状に切り、えのき茸は根元を切り落とす。

②豚肉(1人3枚)を広 げて塩、黒こしょうし、等分したエリンギ、えのき茸を巻く。

⑤フライパンにオリーブ油を熱して②の巻き終わりを下にして焼き、転がしながら全体に焼き色がついたら、蓋をして蒸し焼いて盛り、ちぎったサニーレタスとクレソンを添える。

⑥⑤のフライパンの汚れを拭き取り、アーモンドを焼き色がつくまで焼き、バターを加え、しょうゆを混ぜ合わせて⑤にかける。

さつま芋のミルクスープ

③キャベツはざく切り 、玉葱は薄切り、さつま芋は食べやすく切り、ベーコンは短冊切り。

④鍋にオリーブ油を熱してキャベツ、玉葱、さつま芋、ベーコンを炒め、コーン、aを加えて蓋をし、中火で煮る。

⑦④に火が通ったら、牛乳を加えて温め、味をみて塩、黒こしょうする。

◎番号順に調理を進めてください。
◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

お近くのヨシケイを探す

ヨシケイを始めたい!資料がほしい!と思ったらまずはお住いの地域をチェックして下さい。

郵便番号から探す

※半角数字で(ハイフン)入れずに入力して下さい。

全国のヨシケイ

※ 一部、配達にお伺いしていない地域がございます。予め、ご了承ください。

×
×
サイト内検索

サイト内検索

×