ヨシケイ群馬(株式会社オーシャンシステム)

0120-545-727

FAX027-266-6638

379-2131 群馬県前橋市西善町611-3

027-266-6638

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バリエーションコース

トレンドレシピで手作りする楽しさを

材料調味料等はご家庭で用意ください。

豚しゃぶの香味サラダ
2人分
3人分
豚肩ロース薄切り肉しゃぶしゃぶ用
160g
240g
胡瓜(冷蔵)
2/3本
1本
大根(冷蔵)
100g
150g
サニーレタス又葉野菜(冷蔵)
適量
適量
太葱(冷蔵)
1/4本
1/2本
生姜
1/2カケ
1/2カケ
A味付けポン酢
大2
大3
Aしょうゆ
小1
大1/2
Aごま油
小1
大1/2
じゃが芋とアスパラの塩きんぴら
2人分
3人分
ポークハム
2枚
2枚
じゃが芋
2コ
3コ
グリーンアスパラ(冷蔵)
2本
2本
ごま油
大1/2
大2/3
B塩
小1/4
小1/3
Bみりん
小1
大1/2
B黒こしょう(あらびき)
 
 
ひじきごはん
2人分
3人分
ひじきごはんの素
2袋
3袋
ご飯
約300g
約450g
(茶碗に軽く)
(2杯)
(3杯)

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作り方

豚しゃぶの香味サラダ

①胡瓜、大根はピーラーで薄切りにし、水にさらして水気をきる。サニーレタスはちぎる。

②生姜(皮は④で使用)、太葱はみじん切り。

④豚肉は食べやすく切り、酒(2人用で大1位)、生姜の皮を加えた熱湯でゆで、冷ます。

⑥サニーレタス、大根、胡瓜、豚肉を盛り、②、Aを合わせてかける。

じゃが芋とアスパラの塩きんぴら

③じゃが芋は細切りにし、水にさらす。アスパラは斜め切り、ハムは食べやすく切る。

⑤フライパンにごま油を熱してハム、じゃが芋、アスパラを炒め、火が通ったらBを加えてからめる。

ひじきごはん

⑦温かいご飯にひじきごはんの素を混ぜる。

◎番号順に調理を進めてください。
◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

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