ヨシケイ群馬(株式会社オーシャンシステム)

0120-545-727

FAX027-266-6638

379-2131 群馬県前橋市西善町611-3

027-266-6638

379-2131 群馬県前橋市西善町611-3

バリエーションコース

トレンドレシピで手作りする楽しさを

材料調味料等はご家庭で用意ください。

なすの麻婆春雨
2人分
3人分
豚ひき肉
100g
150g
少々
少々
こしょう
 
 
春雨
40g
60g
なす[地域により本数変更させていただく場合があります]
1本
2本
ミニトマト(冷蔵)
4コ
6コ
太葱(冷蔵)
1/4本
1/2本
にんにく
2/3カケ
1カケ
生姜
1/2カケ
1/2カケ
豆板醤
1 1/2袋
2袋
ごま油
大1/2
大2/3
A湯
200ml
300ml
A鶏がらスープの素
大2/3
大1
Aさとう
大1
大1 1/2
A酒
大2
大3
Aしょうゆ
大1
大1 1/2
Aトマトケチャップ
大1
大1 1/2
片栗粉
大1
大1 1/2
ごま油
小1
大1/2
ツナとズッキーニのごまナムル
2人分
3人分
まぐろ油漬缶
1缶
1缶
ズッキーニ(冷蔵)
2/3本
1本
人参(冷蔵)
40g
60g
黒ごま
大2/3
大1
B鶏がらスープの素
小1/3
小1/2
Bごま油
大1
大1 1/2
Bお好みでおろしにんにく
少々
少々
サニーレタス又葉野菜(冷蔵)
適量
適量

30

下ごしらえ

なすの麻婆春雨

ア、春雨はたっぷりの熱湯に約6分つけ、冷水にさらして食べやすく切り、水気をよくきる。

作り方

なすの麻婆春雨

②なすは縞目に皮をむき、長めの乱切り、ミニトマトは半分に切る。

③太葱、にんにく、生姜はみじん切り。

④Aを合わせる。

⑤フライパンにごま油を熱して③、豆板醤(お好みで加減)を弱火で炒め、香りが出たら、ひき肉を加えて塩、こしょうし、なすを加えてよく炒める。

⑥⑤に火が通ったら、春雨、④、ミニトマトを加えて煮、倍量の水で溶いた片栗粉でとろみをつけ、ごま油を振る。

ツナとズッキーニのごまナムル

①ズッキーニ、人参は細切りにし、それぞれ塩もみして水気を絞る。

⑦ごま、Bを合わせ、油をきったまぐろ油漬、①をあえて盛り、ちぎったサニーレタスを添える。

◎番号順に調理を進めてください。
◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

お近くのヨシケイを探す

ヨシケイを始めたい!資料がほしい!と思ったらまずはお住いの地域をチェックして下さい。

郵便番号から探す

※半角数字で(ハイフン)入れずに入力して下さい。

全国のヨシケイ

※ 一部、配達にお伺いしていない地域がございます。予め、ご了承ください。

×
×
サイト内検索

サイト内検索

×