ヨシケイ群馬(株式会社オーシャンシステム)

0120-545-727

FAX027-266-6638

379-2131 群馬県前橋市西善町611-3

027-266-6638

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バリエーションコース

トレンドレシピで手作りする楽しさを

材料調味料等はご家庭で用意ください。

野菜たっぷり焼きカレー
2人分
3人分
豚ひき肉
150g
220g
ブロッコリー(冷蔵)
1/2コ
1/2コ
トマト(冷蔵)
小2/3コ
小1コ
玉葱
小2/3コ
小1コ
人参(冷蔵)
40g
60g
生姜
1/2カケ
1/2カケ
にんにく
2/3カケ
1カケ
オリーブ油又サラダ油
大1/2
大2/3
少々
少々
こしょう
 
 
大1
大1 1/2
カレー粉
大1 1/3
大2
A水
100ml
150ml
Aコンソメ
1/2コ
2/3コ
Aトマトケチャップ
大2
大3
Aしょうゆ
少々
少々
ソース
大1/2
大2/3
少々
少々
こしょう
 
 
ナチュラルチーズ
30g
40g
バター
 
 
きのことくるみのサラダ
2人分
3人分
エリンギ(冷蔵)
2/3パック
1パック
バター
大2/3
大1
しょうゆ
小1
大1/2
くるみ
10g
10g
黒こしょう(あらびき)
 
 
サニーレタス又葉野菜(冷蔵)
適量
適量
胡瓜(冷蔵)
2/3本
1本

40

作り方

野菜たっぷり焼きカレー

①ブロッコリーは粗く刻み、玉葱、人参、生姜、にんにくはみじん切り、トマトは角切り。

②フライパンにオリーブ油、にんにく、生姜を入れて弱火にかけ、香りが出たら玉葱、人参を加えてしんなりするまで炒め、野菜を端に寄せ、ひき肉を加えて塩、こしょうし、中火でほぐしながら炒め、酒、カレー粉(お好みで加減)を加えて更に炒める。

③②にA、トマトを加え、アクを取りながら蓋をして弱火~中火で約10分煮る。

⑥③にブロッコリーを加えて更に約5分煮、ソースを加え、味をみて塩、こしょうする。

⑦耐熱器に薄くバターを塗って温かいご飯、⑥を盛り、チーズを散らしてオーブン又オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。

きのことくるみのサラダ

④エリンギは長さを半分に切って薄切り、サニーレタスはちぎり、胡瓜は縞目に皮をむき、乱切り。

⑤フライパンにバターを熱してエリンギを炒め、くるみ、しょうゆを加えてからめ、黒こしょうを振ってサニーレタス、胡瓜と共に盛る。

◎番号順に調理を進めてください。
◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

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